网游之极品弓神,薛晓娴,查传倜
中秋节手工——卡通冰皮月饼的做法 很Q很好吃哦!做好直接就可以吃了。冷藏一下味道会更好哦! 购买冰皮粉和馅料 这个模具平时也可以用来做饭团哦 购买卡通模具 月饼材料:鲜奶80ml,冰皮粉200g,白油20g,馅料400g(可以多种口味),动物模具,刀 把白油放在热水里融化 把冰皮粉倒在碗里(剩10g左右做手粉),加入80ML牛奶 搅拌一下 加入白油,继续和面团,直到混合均匀有弹性 把面团压扁,盖上保鲜膜,冷藏放置30分钟。 把馅料切割成25g左右的小块。 揉成球形待用 把醒好的面团揉成圆柱形,切割成16小块。取一块揉圆。 压成薄片。 放上馅料,慢慢的推揉面皮,覆盖好整个馅料。 包好馅料的面团 在模具里撒点剩下的冰皮粉 放入面团 把面团压平 把模具拍扣在板上,月饼就做好了 星星款 汽车款 放进冰箱冷藏一下比较好吃哦 购买卡通模具 购买冰皮粉和馅料 本文未经明确授权,谢绝转载,否则将追究法律责任。 |